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1.
La kombucha : el té divino / Javiera Ignacia Fuentealba Collado por
Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile: Culinary, 2017
Nota de disertación: Tesina para optar al título de Administrador en Artes Culinarias y Servicios, Culinary 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: TCulinary F954k 2017, ...

2.
Kéfir, kombucha y otras bebidas probióticas / Cristina Rodríguez Blume
Detalles de publicación: Barcelona : Blume 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.87 B658k 2019. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641.87 B658k 2019.

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