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003 CULINARY
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015 _acl-2013-xxxx
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043 _as-cl---
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_bT172v
_221
099 _aavm/LIBRO/20130320
099 _accp/o/20130724
099 _akcm/s/20130730
100 1 _aTapia, Patricio
245 1 0 _aVinos y valles :
_blos mejores terruños de Chile /
_cPatricio Tapia.
246 1 4 _aGuías. Revista Domingo
250 _a1a. edición
260 _aSantiago de Chile :
_bAguilar Chilena de Ediciones:
_c2013
_e(Santiago de Chile :
_fSalesianos Impresores)
300 _a105 páginas :
_bilustraciones en color ;
_c21 cm.
440 0 _aColección Guías.
_pRevista Domingo
500 _aFotografías interiores: El Mercurio ; Mapas interiores: Marcelo Cáceres]
505 0 _aEl norte -- Aconcagua -- Casablanca -- San Antonio -- Maipo -- Cachapoal -- Colchagua -- Curicó y Maule -- El sur.
520 3 _a"Este libro es un largo viaje a través de las viñas que hoy se plantan desde San Pedro de Atacama hasta un pequeño experimento en Chile Chico, dos mil kilómetros al sur de Santiago. Entre estos dos puntos, un mundo de sabores nuevos que poco a poco -a medida que los productores afinan su sensibilidad_ se hace más evidente." -- Contracubierta.
650 7 _aVinificación
_zChile
650 7 _aViñedos
_zChile
_vObras ilustradas
655 7 _aObras ilustradas
700 1 _aCáceres, Marcelo
_eilustraciónes
905 _aMCM
942 _2ddc
_cLB
949 _ac
_bc