| 000 | 00712nam a22001934a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1327 _d1327 |
||
| 005 | 20220519080833.0 | ||
| 008 | 190212b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _aCulinary | ||
| 041 | _aspa | ||
| 082 |
_aTCulinary _bT368a 2007 _222 |
||
| 100 | 1 | _aThauby Valderrama, M. de los Ángeles | |
| 245 | 1 | 0 |
_aÁcidos grasos trans / _cM. de los Ángeles Thauby Valderrama ; Anthy Yianatos Becerra |
| 260 |
_aViña del Mar, Chile : _bCulinary, _c2007 |
||
| 300 | _a60 h. | ||
| 502 |
_aTesina _bProducción Culinaria con Mención en Arte Culinario o Dirección de Empresas Culinarias. _cInstituto Profesional Culinary _d2007 |
||
| 700 | _aYianatos Becerra, Anthy | ||
| 905 | _aGSC | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |
||