| 000 | 00605nam a22001814a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1336 _d1336 |
||
| 005 | 20190322214100.0 | ||
| 008 | 190212b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _aCulinary | ||
| 041 | _aspa | ||
| 082 |
_aTCulinary _bS297m _222 |
||
| 100 | 1 | _aSchalck Andrade, Tomás | |
| 245 | 1 | 3 |
_aLa murtilla (Ugni molinae) / _cTomás Schalck Andrade |
| 260 |
_a[Viña del Mar, Chile] _c2008 |
||
| 300 | _a32 p. | ||
| 502 |
_aTesina _bProducción Culinaria con Mención en Arte Culinario o Dirección de Empresas Culinarias. _cInstituto Profesional Culinary _d2008 |
||
| 905 | _aMCM | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |
||