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100 1 _aToso Rojic, Caterina Stefania
245 1 3 _aLa sucralosa /
_cCaterina Stefania Toso Rojic : Luis Francisco Burgos Vargas
260 _a[Viña del Mar, Chile]
_c2008
300 _a36 p.
502 _aTesina
_bProducción Culinaria con Mención en Arte Culinario o Dirección de Empresas Culinarias.
_cInstituto Profesional Culinary
_d2008
700 _aBurgos Vargas, Luis Francisco
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