000 | 00725nam a22001814a 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c1404 _d1404 |
||
005 | 20190322185226.0 | ||
008 | 190212b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
040 | _aCulinary | ||
082 |
_aTCulinary _bL177c _222 |
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100 | 1 | _aLagomarsino Monteverde, Valentina | |
245 | 1 | 3 |
_aLa chocolatería como herramienta para personas con discapacidad en Chile / _cMario Andrés Rojas Salazar _bValentina Lagomarsino Monteverde |
260 |
_aViña del Mar _c2011 |
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300 | _a33 p. | ||
502 |
_aTesina _bDiploma en Producción Culinaria _cInstituto Profesional Culinary _d2011 |
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502 |
_aTesina _bAdministración de Artes Culinarias y Servicios _cInstituto Profesional Culinary _d2011 |
||
905 | _aMCM | ||
942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |