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| 082 |
_aTCulinary _bR771p |
||
| 100 | 1 | _aRondanelli Orrego, Cristián Eduardo | |
| 245 | 1 | 3 |
_aEl pisco : _cCristián Eduardo Rondanelli Orrego ; profesor jefe Ricardo Llancamán Y. _bmás que un destilado, parte de nuestra identidad nacional / |
| 260 |
_a[Viña del Mar, Chile] _c2013 |
||
| 300 | _a55 p. | ||
| 502 |
_aTesina _bAdministración en Artes Culinarias y Servicios _cInstituto Profesional Culinary _d2013 |
||
| 700 | _aLlancamán Y., Ricardo | ||
| 905 | _aMCM | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |
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