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| 100 | 1 | _aHernández de Pablo, Josefa | |
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_aProyectos para la implementación de una pastelería / _cJosefa Hernández de Pablo |
| 260 |
_a[Santiago de Chile] : _b[s.e.], _c2011. |
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| 300 | _a37 p. | ||
| 502 |
_aTesina _bProducción Culinaria _cInstituto Profesional Culinary _d2011 |
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_2ddc _cTESIS |
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