| 000 | 00590nam a22001577a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1495 _d1495 |
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| 005 | 20210525085436.0 | ||
| 008 | 190315b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 082 |
_222 _aTCulinary _bN184 |
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| 100 | 1 | _aNannig Biskupovic, Javiera Carolina | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEvaluación cualitiativa de una cafetería con enfoque social "Malinche" / _cJaviera Carolina Nannig Biskupovic, profesor guía Rodrigo Montero |
| 260 |
_a[Santiago de Chile] : _b[s.e.], _c2009. |
||
| 300 | _a45 p. | ||
| 502 |
_aTesina _bProducción Culinaria _cInstituto Profesional Culinary _d2009 |
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| 905 | _aKam | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS |
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