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100 1 _aAstudillo, Johanna
245 1 3 _aEl oculto mundo del helado :
_cJohanna Astudillo
_bestudio culinario referente a un postre secreto
260 _a[ViƱa del Mar, Chile]
_c2009
300 _a36 p.
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_bAdministraciĆ³n en Artes Culinarias y Servicios
_cInstituto Profesional Culinary
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