| 000 | 00654nam a22001814a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1614 _d1614 |
||
| 005 | 20210127124536.0 | ||
| 008 | 190212b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _aCulinary | ||
| 082 |
_aTCulinary _bC323e |
||
| 100 | 1 | _aCarter Espinoza, Nicole ; Toro Muñoz, Ana Luisa | |
| 245 | 1 | 3 |
_aLas espumas / _cNicole Carter Espinoza ; Ana Luisa Toro Muñoz ; profesor guía Germán Donoso Coppa |
| 260 |
_a[Viña del Mar, Chile] _c[s.f] |
||
| 300 | _a34 p. | ||
| 502 |
_aTesina. _bAdministración en Artes Culinarias y Servicios. _cInstituto Profesional Culinary. _d[s.f] |
||
| 700 | _aToro Muñoz, Ana Luisa | ||
| 905 | _aMCM | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |
||