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082 |
_222 _aTCulinary _bAN636p |
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100 | 1 | _aAntúnez Errázuriz, Lucía del Carmen Elena | |
245 | 1 | 0 |
_aPlan de negocios para la producción y comercialización de embutidos / _cLucía del Carmen Elena Antúnez Errázuriz. |
260 |
_a[Santiago de Chile] : _b[s.e.], _c2015. |
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300 | _a104 p. | ||
502 |
_aTesina _bAdministración de Artes Culinarias y Servicios _cInstituto Profesional Culinary _d2015 |
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905 | _aKam | ||
942 |
_2ddc _cTESIS |