000 | 00594nam a22001577a 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c1702 _d1702 |
||
005 | 20210128152858.0 | ||
008 | 190322b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
082 |
_222 _aTCulinary _bQ5i |
||
100 | 1 | _aQuevedo Mansilla, Agustín Rodrigo | |
245 | 1 | 0 |
_aImplementación Bar Restaurant "Chilean Way" / _cAgustín Rodrigo Quevedo Mansilla; profesor guia Fernando Dávila Alarcón |
260 |
_a[Santiago de Chile] : _b[s.e.], _c2014. |
||
300 | _a67 p. | ||
502 |
_aTesina _bAdministración de Artes Culinarias y Servicios _cInstituto Profesional Culinary _d2014 |
||
905 | _aKam | ||
942 |
_2ddc _cTESIS |