| 000 | 00603nam a22001577a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1737 _d1737 |
||
| 005 | 20210129105000.0 | ||
| 008 | 190325b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 082 |
_222 _aTCulinary _bG786p |
||
| 100 | 1 | _aGre Deutsch, Sebastián Paul | |
| 245 | 1 | 0 |
_aProyecto de implementación de la sandwichería fusión : Entre Panes / _cSebastián Paul Gre Deutsch ; profesor guia Heinz Wuth Estefane |
| 260 |
_a[Santiago de Chile] : _b[s.e], _c2014. |
||
| 300 | _a57 p. | ||
| 502 |
_aTesina _bAdministración de Artes Culinarias y Servicios _cInstituto Profesional Culinary _d2014 |
||
| 905 | _aKam | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS |
||