| 000 | 00636nam a22001577a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1744 _d1744 |
||
| 005 | 20210127135438.0 | ||
| 008 | 190325b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 082 |
_aTCulinary _bAN594p 2014 _222 |
||
| 100 | 1 | _aAngulo Aguirre, Diego Ignacio | |
| 245 |
_aProyecto de implementación de un Restaurante sustentable en la zona costera de matanzas / _cDiego Ignacio Angulo Aguirre. Profesor guía Sebastián Murillo Barros |
||
| 260 |
_aSantiago de Chile _c2014. _b[s.e.], |
||
| 300 | _a74 p. | ||
| 502 |
_aTesina. _bAdministración de Artes Culinarias y Servicios. _cInstituto Profesional Culinary. _d2014. |
||
| 905 | _aGSC | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS |
||