000 00570nam a22001577a 4500
999 _c1751
_d1751
005 20190326170909.0
008 190326b ||||| |||| 00| 0 eng d
082 _222
_aTCulinary
_bZ24s
100 1 _aZambrano Miranda, Thiare Estefania
245 1 0 _aSabores chilotes, descubriendo armonías con el vino nacional /
_cThiare Estefanía Zambrano Miranda
260 _a[Santiago de Chile :
_bs.e.],
_c2017.
300 _a86 p.
502 _aTesina
_bAdministración de Artes Culinarias y Servicios
_cInstituto Profesional Culinary
_d2017
905 _aKam
942 _2ddc
_cTESIS