| 000 | 00584nam a22001577a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1788 _d1788 |
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| 005 | 20190327231227.0 | ||
| 008 | 190327b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 082 |
_222 _aTCulinary _bES77p |
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| 100 | 1 | _aEspina Díaz, Dominique Andrea | |
| 245 |
_aProceso de producción de cremoso de avellana a partir de aceite de avellana chilena / _cDominique Andrea Espina Díaz. |
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| 260 |
_a[Santiago de Chile : _bs.e.] _c2017. |
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| 300 | _a54 p. | ||
| 502 |
_aTesina _bAdministración de Artes Culinarias y Servicios _cInstituto Profesional Culinary _d2017 |
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| 905 | _aKam | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS |
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