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_222 _aTCulinary _bES74c |
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| 100 | 1 | _aEscalona Pérez, María Francisca | |
| 245 | 1 | 0 |
_aLa cabra como alimento : _bbeneficios y propiedades su comparación con respecto a la tradicional leche de vaca / _cMaría Francisca Escalona Pérez. |
| 260 |
_a[Santiago de Chile : _bs.e.], _c2017. |
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| 300 | _a42 p. | ||
| 502 |
_aTesina _bAdministración de Artes Culinarias y Servicios _cInstituto Profesional Culinary _d2017 |
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| 905 | _aKam | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS |
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