| 000 | 00582nam a22001577a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1813 _d1813 |
||
| 005 | 20190328013850.0 | ||
| 008 | 190328b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 082 |
_222 _aTCulinary _bV161p |
||
| 100 | 1 | _aValenzuela Iglesias, Javiera Andrea | |
| 245 | 1 | 0 |
_aPropuesta de modificación carta "Antojo Gourmet" postres con tagatosa / _cJaviera Andrea Valenzuela Iglesias. |
| 260 |
_a[Santiago de Chile : _bs.e.], _c2017. |
||
| 300 | _a44 p. | ||
| 502 |
_aTesina _bAdministración de Artes Culinarias y Servicios _cInstituto Profesional Culinary _d2017 |
||
| 905 | _aKam | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS |
||