000 01431nam a2200373 a 4500
999 _c1999
_d1999
001 BNC01000000000000001103897
003 CULINARY
005 20190923162536.0
008 151202s2015 amca 000 0 spa d
015 _acl-2015-xxxx
_2bcl
020 _a9789569120022
040 _aclsabn
_bspa
_cclsabn
043 _as-cl---
082 0 4 _a581.6320983
_bP226
_221
090 _aPMG2015/diciembre
099 _apcv/20151202
099 _amem/p/20161003
099 _ajsf/e/20161004
099 _amcb/s/20161007
100 1 _aPardo B., Oriana
245 1 0 _aChile :
_bplantas alimentarias prehispánicas /
_cOriana Pardo B., José Luis Pizarro T.
246 3 0 _aPlantas alimentarias prehispánicas
250 _aPrimera edición, julio 2014. Reimpresión, octubre 2015.
260 _aArica (Chile) :
_bEdiciones Parina EIRL,
_c2015
_e(Chile :
_fAndros impresores)
300 _a431 páginas :
_bilustraciones algunas en color, mapa ;
_c24 cm.
500 _aIncluye índices.
504 _aBibliografía: páginas 393-431.
505 2 _aIntroducción -- Fuentes de información -- Marco histórico cultural -- Selección de los alimentos -- Nombres -- Especies marginadas o desaparecidas -- Notas de presentación -- Presentación de la especies.
650 7 _aPlantas comestibles
_zChile
_vIdentificación
655 7 _aIdentificación
700 1 _aPizarro T., José Luis
942 _2ddc
_cLB
949 _ac
_bc