| 000 | 00606nam a2200169 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c2057 _d2057 |
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| 005 | 20191213093736.0 | ||
| 008 | 191211b cl ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _aCulinary | ||
| 082 |
_aTCulinary _bM722t |
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| 100 | 1 | _aMolina Clement, Carla Nashmia Francisca | |
| 245 |
_aTrash-Cooking : _bManual de aprovechamiento de mermas / _cCarla Nashmia Francisca Molina Clement |
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| 260 |
_aViña del Mar, Chile _c2018 |
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| 300 |
_a80 páginas, _bIlustraciones _c29 cm. |
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| 502 |
_bNombre de la institución que otorga el título _cInstituto Profesional Culinary _d2018 |
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| 905 | _aMGP | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS |
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