| 000 | 01211nam a22002417a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c2977 _d2977 |
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| 005 | 20220516131358.0 | ||
| 008 | 220120b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9789560943422 | ||
| 040 | _aCulinary | ||
| 082 |
_a658 _bL172m 2022 _222 |
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| 100 | _aGambino Ramírez, Francia la ; Aguilar Llanos, Claudio | ||
| 245 |
_aMemoria de prácticas de servicio : _bInstituto Internacional de Artes Culinarias y Servicios / _cFrancia La Gambino Ramírez ; Claudio Aguilar Llanos |
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| 260 |
_aSantiago : _bCulinary, _c2022 |
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| 300 | _a46 p. | ||
| 500 | _aEste libro esta enfocado en la malla curricular de los alumnos de Culinary donde plantea el servicio como sello diferenciador. | ||
| 505 | _aIntroducción Sentido de la practica de servicio- modelo y aplicación Socios comunitarios Preparando la practica La práctica de servicio desde sus participantes El servicio como motor de la institución Compartiendo nuestra experiencia Cierre. | ||
| 650 |
_2SERVICIO AL CLIENTE _aSERVICIO AL CLIENTE |
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| 650 |
_2ORIENTACION AL SERVICIO _aORIENTACION AL SERVICIO |
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| 650 |
_2HOSPITALIDAD _aHOSPITALIDAD |
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| 650 |
_2PRACTICA DE SERVICIO _aPRACTICA DE SERVICIO |
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| 905 | _aGASC | ||
| 942 |
_2ddc _cLB |
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