000 | 00723nam a22001937a 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c3000 _d3000 |
||
005 | 20220610093706.0 | ||
008 | 220609b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
040 | _aCulinary | ||
041 | _aspa | ||
082 |
_aTCulinary _bN321m _222 |
||
100 | 1 | _aNavarrete Opazo, Paula. | |
245 |
_a"Miel" Investigación y análisis sensorial de la miel en la zona de Valdivia, sur de Chile / _cPaula Navarrete Opazo ; Daniel Blanco |
||
260 |
_a[Viña del Mar, Chile]: _bCulinary, _c2019 |
||
300 |
_a83 p. _bil.col ; Tablas + Gráficos |
||
502 |
_bTesina para optar al título profesional de Administrador de Artes Culinarias y Servicios, _cCulinary _d2019 |
||
650 | _aAPICULTURA - CHILE | ||
905 | _aBAV | ||
942 |
_2ddc _cTESIS |