| 000 | 00771nam a22002054a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c323 _d323 |
||
| 005 | 20220519161221.0 | ||
| 008 | 190212b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _aCulinary | ||
| 082 |
_aTCulinary _bM535p 2018 _222 |
||
| 100 | 1 | _aMenares Vhymeister, Jorge Andrés | |
| 245 |
_aPlan de negocios producto superalimento : _b"Tsampa" / _cJorge Andrés Menares Vhymeister ; profesor guía Diego Castro Sánchez |
||
| 260 |
_aSantiago de Chile : _bCulinary, _c2018 |
||
| 300 | _a[51] h. | ||
| 502 |
_aTesina _bAdministración de Artes Culinarias y Servicios _cInstituto Profesional Culinary _d2018 |
||
| 650 |
_2TSAMPA _aTSAMPA |
||
| 650 |
_2SUPER ALIMENTO _aSUPER ALIMENTO |
||
| 650 |
_2PLAN DE NEGOCIOS _aPLAN DE NEGOCIOS |
||
| 905 | _aGASC | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |
||