| 000 | 00586nam a22001694a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c332 _d332 |
||
| 005 | 20190215214924.0 | ||
| 008 | 190212b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _aCulinary | ||
| 082 |
_aTCulinary _bH519c |
||
| 100 | 1 | _aHenríquez Olivares, Rodrigo Alejandro | |
| 245 | 1 |
_a"Chef¨s choice" App _cRodrigo Alejandro Henríquez Olivares ; profesor guía Milena Vallejos Montecinos |
|
| 260 |
_a[S.l.] _c2018 |
||
| 300 | _a34 p. | ||
| 502 |
_aTesina _bAdministración de Artes Culinarias y Servicios _cInstituto Profesional Culinary _d2018 |
||
| 905 | _aNRC | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |
||