| 000 | 00580nam a22001694a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c335 _d335 |
||
| 005 | 20190215161607.0 | ||
| 008 | 190212b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _aCulinary | ||
| 082 |
_aTCulinary _bV146e |
||
| 100 | 1 | _aValdivieso Lecaros, María José | |
| 245 |
_aExperiencia Gastronómica _cMaría José Valdivieso Lecaros ; profesor guía Mónica Rasmussen Villacura |
||
| 260 |
_a[S.l.] _c2018 |
||
| 300 | _a97 p. | ||
| 502 |
_aTesina _bAdministración de Artes Culinarias y Servicios _cInstituto Profesional Culinary _d2018 |
||
| 905 | _aNRC | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |
||