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| 999 |
_c421 _d421 |
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| 008 | 190212b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _aCulinary | ||
| 082 |
_aTCulinary _bH137p 2003 |
||
| 100 | 1 | _aHaeussler, Ximena | |
| 245 |
_aProyección de las setas en Chile y su introducción en la gastronomía local / _cXimena Haeussler |
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| 260 |
_a[S.l.] _c2003 |
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| 300 | _a78 p. | ||
| 502 |
_aTesina _cInstituto Profesional Culinary _d2003 |
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| 905 | _aNRC | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |
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