| 000 | 00541nam a22001814a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c429 _d429 |
||
| 005 | 20210526161802.0 | ||
| 008 | 190212b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _aCulinary | ||
| 082 |
_aTCulinary _bF954f 2004 _222 |
||
| 100 | 1 | _aFuentes, Sebastián | |
| 245 | 3 |
_aEl Foie gras : _by sus carasteristicas / _cSebastián Fuentes y Ricardo Muñoz |
|
| 260 |
_a[S.l.] _c2004 |
||
| 300 | _a55 p. | ||
| 502 |
_aTesina _cInstituto Profesional Culinary _d2004 |
||
| 700 |
_aMuñoz, Ricardo _eautor |
||
| 905 | _aNRC | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |
||