| 000 | 00557nam a22001814a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c439 _d439 |
||
| 005 | 20210526164713.0 | ||
| 008 | 190212b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _aCulinary | ||
| 082 |
_aTCulinary _bL321c 2003 _222 |
||
| 100 | 1 | _aLarenas Dintrans, Juan Pablo | |
| 245 |
_aComida Japonesa / _cJuan Pablo Larenas Dintrans y José Pablo Unda Apuente |
||
| 260 |
_a[S.l.] _c2003 |
||
| 300 | _a66 p. | ||
| 502 |
_aTesina _cInstituto Profesional Culinary _d2003 |
||
| 700 |
_aUnda Apuente, José Pablo _eautor |
||
| 905 | _aNRC | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |
||