| 000 | 00577nam a22001814a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c463 _d463 |
||
| 005 | 20210526153934.0 | ||
| 008 | 190212b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _aCulinary | ||
| 082 |
_aTCulinary _bG216o 2005 _222 |
||
| 100 | 1 | _aGarcía Quintana, Paulina Alejandra | |
| 245 | 3 |
_aEl Ozono en el pan y en el aire / _cPaulina Alejandra García Quintana |
|
| 260 |
_a[S.l.] _c2005 |
||
| 300 | _a[45] p. | ||
| 502 |
_aTesina _cInstituto Profesional Culinary _d2004 _bArtes Culinarias y Servicios Gastronómicos |
||
| 650 | _2PAN | ||
| 905 | _aNRC | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |
||