000 | 00725nam a22002174a 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c478 _d478 |
||
005 | 20220520103637.0 | ||
008 | 190212b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
040 | _aCulinary | ||
082 |
_aTCulinary _bZ38a 2005 _222 |
||
100 | 1 | _aZarraonandia A., Aintzane | |
245 | 4 |
_aLas algas en Chile / _cAintzane Zarraonandia A. y Javiera Torres C. ; profesor guía Julio Muñoz |
|
260 |
_aSantiago de Chile: _bCulinary, _c2005 |
||
300 | _a94 h. | ||
502 |
_aTesina _cInstituto Profesional Culinary _d2005 |
||
650 |
_2GASTRONOMIA DE MAR _aGASTRONOMIA DE MAR |
||
650 |
_2ALGAS _aALGAS |
||
650 |
_2COCINA DEL MAR _aCOCINA DEL MAR |
||
700 |
_aTorres C., Javiera _eautor |
||
905 | _aGSC | ||
942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |