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040 _aCulinary
082 _aTCulinary
_bM977c 2005
_222
100 1 _aMurillo Barros, Luis Fernando
245 _aCaracoles de tierra; un placer culinario :
_bLa Helicicultura en Chile /
_cLuis Fernando Murillo Barros e Iván Praetorius Batalla ; profesor guía Julio Muñoz
260 _a[S.l.]
_c2005
300 _a84 p.
502 _aTesina
_cInstituto Profesional Culinary
_d2005
_bDiploma en Producción Culinaria
700 _aPraetorius Batalla, Iván
_eautor
905 _aNRC
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_cTESIS
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