| 000 | 00507nam a22001814a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c482 _d482 |
||
| 005 | 20210526095943.0 | ||
| 008 | 190212b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _aCulinary | ||
| 082 |
_aTCulinary _bC198c 2006 _222 |
||
| 100 | 1 | _aCampos Osses, Karim | |
| 245 |
_aCaracterísticas del trigo : _bla harina / _cKarim Campos Osses |
||
| 260 |
_a[S.l.] _c2006 |
||
| 300 | _a83 p. | ||
| 502 |
_aTesina _cInstituto Profesional Culinary _d2006 |
||
| 650 | _2Trigo | ||
| 905 | _aNRC | ||
| 942 |
_2ddc _cTESIS _kTCulinary |
||