000 00586nam a22001937a 4500
999 _c69
_d69
005 20210726115945.0
008 190209b ||||| |||| 00| 0 spa d
020 _a8474325498
040 _aCulinary
041 _aspa
082 0 4 _a641 G658c 1995
100 _aGoody, Jack
245 1 0 _aCocina, cuisine y clase :
_bestudio de sociologĂ­a comparada
_cJack Goody
260 _aBarcelona :
_bGedisa
_c1995
300 _a309 p.
650 _2PRODUCCION -- ASIA -- EUROPA -- COMIDA INDUSTRIALIZADA
_aPRODUCCION -- ASIA -- EUROPA -- COMIDA INDUSTRIALIZADA
905 _aKam
942 _2ddc
_cLB