000 00554nam a22001935a 4500
999 _c95
_d95
005 20190215202248.0
008 190209b2003 sp ||||| |||| 00| 0 spa d
020 _a8489922888
_q8484761304
040 _aCulinary
041 _aspa
082 _222
_a641.22
_bZ25e
100 _aZamora Marin, Fernando
245 1 0 _aElaboración y crianza del vino tinto :
_baspectos científicos y prácticos /
_cFernando Zamora Marín.
250 _a1a. ed.
260 _b AMV ediciones ;
_b Mundi-Prensa,
_c2003.
300 _a225 p.
905 _aMCM
942 _2ddc
_cLB