Ahumado en longanizas /
Rosales Garrido, Manuel Esteban
Ahumado en longanizas / Guía de diferenciación de sabor, aroma y color con distintas maderas Rosales Garrido, Manuel Esteban - [Santiago de Chile : s.e.], 2016. - 38 p.
Tesina
TCulinary / R788g
Ahumado en longanizas / Guía de diferenciación de sabor, aroma y color con distintas maderas Rosales Garrido, Manuel Esteban - [Santiago de Chile : s.e.], 2016. - 38 p.
Tesina
TCulinary / R788g