Manual de apoyo para la implementación y gestión de una cocina de restaurante clásico /
Gatica Maira, Andrés
Manual de apoyo para la implementación y gestión de una cocina de restaurante clásico / - [Santiago de Chile : s.e], 2016. - 110 p,
Tesina
TCulinary / G261m
Manual de apoyo para la implementación y gestión de una cocina de restaurante clásico / - [Santiago de Chile : s.e], 2016. - 110 p,
Tesina
TCulinary / G261m