Manual de apoyo para la implementación y gestión de una cocina de restaurante clásico /

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Detalles de publicación: [Santiago de Chile : s.e], 2016.Descripción: 110 pClasificación CDD:

Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016

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Tesis	Biblioteca Central Revistas	TCulinary G261m 2016 (Navegar estantería(Abre debajo))	c.1	Disponible		0151801
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Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016

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