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AMARANTO :

Sepúlveda Escobar, Luis Felipe

AMARANTO : Percepción de valor nutricional y aplicación gastronómica / Luis Felipe Sepulveda Escobar - Viña del Mar, Chile : Culinary, 2018 - 34 p. ; il. col.

Subjects--Topical Terms:
ARTES CULINARIAS
GASTRONOMIA
ESTUDIO NUTRICIONAL

Dewey Class. No.: TCulinary / SE479a

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