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Plan par integrar el queso de cabra orgánico del Cajón del Maipo en preparaciones de las cocinas chilenas, a través de un recetario y su publicación en Instagram

Guerra Astorga, Lucas

Plan par integrar el queso de cabra orgánico del Cajón del Maipo en preparaciones de las cocinas chilenas, a través de un recetario y su publicación en Instagram Lucas Guerra Astorga ; profesor guía Tania Albert Vega - [S.l.] 2018 - 46 p.

Tesina

Dewey Class. No.: TCulinary / G934p

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