La cocina y los alimentos : (Registro nro. 710)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00530nam a22001937a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20190220203740.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 190220b2016 ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9788483067444 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | Culinary |
| 041 1# - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
| Código de lengua original | eng |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de edición | 22 |
| Número de clasificación | R641.5 |
| Número de documento/Ítem | M478c |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | McGee, Harold |
| 245 13 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | La cocina y los alimentos : |
| Resto del título | enciclopedia de la ciencia y de la cultura de la comida / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Harold McGee |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 9a. ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Debate, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2016 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 941 p. |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) | |
| a | Kam |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Renovaciones totales | Signatura topográfica completa | Código de barras | En préstamo | Fecha visto por última vez | Fecha del último préstamo | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lost | Dewey Decimal Classification | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Referencias | 2019-02-27 | 2 | 1 | R641.5 M478c 2016 | 0161601 | 2019-06-24 | 2019-06-17 | c.2 | 2019-02-27 | Libros | |||||
| Dewey Decimal Classification | Colección general | Sede Viña del Mar | Sede Viña del Mar | Referencias | 2019-02-27 | 12 | 8 | R641.5 M478c 2016 | 0000000480 | 2024-05-20 | 2024-05-06 | 2024-05-06 | c.1 | 2019-02-27 | Libros |
