Propuesta de difusión en base a una evaluación sensorial de vinos campesinos del Valle del Bío -Bío / Javier León Ojeda ; profesor guía Macarena Ibar Gayoso
Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017Descripción: 50 hTema(s): Clasificación CDD:- TCulinary L579p 2017 22
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Sede Nueva la Dehesa Tesis | Tesis | TCulinary L579p 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000000128 |
Tesina Administración de Negocios del Vino Instituto Profesional Culinary 2017
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