Dietas mediterráneas : la evidencia científica / editores: Federico Leighton Puga, Inés Urquiaga Reus.
Detalles de publicación: [Santiago: : Pontificia Universidad Católica de Chile : Programa Alimentario Mediterráneo en Chile, 2004.Edición: 1a. edDescripción: xii, 228 p. : il., diagrs. ; 26 cmISBN:- 9561407930
- 613.20 D565i 21
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Central Colección general | 613.20 D565m 2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000000602 |
Ponencias del Simposio Internacional sobre Dietas Mediterráneas, efectuado en Santiago de Chile en el año 2001.
Incluye bibliografías.
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