Bar-restaurante sustentable en el Valle del Elqui / Thomás Frothingham Forteza ; profesor guía Carolina Valenzuela Moreno
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2015Descripción: 67 pClasificación CDD:- TCulinary F941b
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Biblioteca Central Tesis | TCulinary F941b 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000001002 | ||
Tesis | Sede Viña del Mar Tesis | TCulinary F941b 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 068101 |
Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015
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