Imagen de cubierta local
Desde los Andes al mundo, sabor y saber : Segundo Congreso de las Cocinas Andinas : Santiago Chile- octubre, 2005 Universidad de San Martín de Porres.
Idioma: Español Detalles de publicación: Lima, Perú : Universidad de San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería. 2006.Descripción: 289 pISBN:- 9568585001
- Desde los Andes al mundo, sabor y saber : Primer Congreso para la Preservación y Difusión de las Cocinas Regionales de los Países Andinos
- 22 641.59 D441e
- TX716.A1 C655 2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Central Colección general | 641.59 D441a 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000000621 | ||
|
Libros
|
Biblioteca Central Colección general | 641.59 D441a 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.2 | Disponible | 001131 | ||
|
Libros
|
Biblioteca Central Colección general | 641.59 D441a 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.3 | Disponible | 0000002729 | ||
|
Libros
|
Biblioteca Central Colección general | 641.59 D441a 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.4 | Disponible | 001134 | ||
|
Libros
|
Biblioteca Central Colección general | 641.59 D441a 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.5 | Disponible | 0011315 | ||
|
Libros
|
Biblioteca Central Colección general | 641.59 D441a 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.6 | Disponible | 0011312 |
Navegando Biblioteca Central estanterías, Ubicación en estantería: Colección general Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 641.59 C967e 1995 Culinaria | 641.59 C967e 1995 Culinaria | 641.59 D441a 2006 Desde los Andes al mundo, sabor y saber : | 641.59 D441a 2006 Desde los Andes al mundo, sabor y saber : | 641.59 D441a 2006 Desde los Andes al mundo, sabor y saber : | 641.59 D441a 2006 Desde los Andes al mundo, sabor y saber : | 641.59 D441a 2006 Desde los Andes al mundo, sabor y saber : |
Includes bibliographical references.
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
