Mitos y leyendas de los pueblos originarios en la alimentación / Catalina Cobo Arteaga ; profesor guía Alejandra Hales Harcha
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2013Descripción: 89 pClasificación CDD:- TCulinary C657m
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Biblioteca Central Tesis | Tesis | TCulinary C657m 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.2 | Disponible | 0000001774 | ||
Tesis | Sede Viña del Mar Tesis | TCulinary C657m 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0071001 |
Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
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