Comida sin gluten : un menú degustación para pacientes que lleven una dieta libre de gluten. Pablo Wilheim Campos, profesor guía Patricia Luna
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2010.Descripción: 44 pClasificación CDD:- 22 TCulinary W678c
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Central Tesis | Tesis | TCulinary W678c 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000001740 |
Tesina Producción Culinaria Instituto Profesional Culinary 2010
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