Rescate de la gastronomía mapuche : "un acercamiento entre lo natural y cotidiano" / José Antonio Valiente Barros
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2010.Descripción: 72 pClasificación CDD:- 22 TCulinary V172r
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Central Tesis | TCulinary V172r 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Prestado | 2019-12-26 | 0000000736 | |
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Biblioteca Central Tesis | TCulinary V172r 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible |
Tesina Producción Culinaria Instituto Profesional Culinary 2010
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