Evaluación cualitiativa de una cafetería con enfoque social "Malinche" / Javiera Carolina Nannig Biskupovic, profesor guía Rodrigo Montero
Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2009.Descripción: 45 pClasificación CDD:- 22 TCulinary N184
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Central Tesis | Tesis | TCulinary N184e 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 007641 |
Tesina Producción Culinaria Instituto Profesional Culinary 2009
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