Percepción de alimentos orgánicos y transgénicos en el cuerpo docente de las principales escuelas gastronómicas del país / María Gabriela Albornoz Derderián
Detalles de publicación: Viña del Mar 2014Descripción: 123 pClasificación CDD:- TCulinary A339p
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Sede Viña del Mar Tesis | TCulinary A339p 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 004902 |
Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2014
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